وزن خالص فسقله عناب دلباز: ۳۰۰و ۵۰۰ گرم
وزن با بسته بندی: ۳۰۰و ۵۰۰ گرم
مواد اولیه: محصول فرآیندی نیست و طبیعی و بکر می باشد.
شیوه نگهداری: در جای خشک و خنک باید نگهداری شود.
مناسب برای: همه افراد به جز کسانی که دارای فشار خون پایین می باشند.
سایر توضیحات: این محصول به شدت معطر و مرغوب است.
زمان ماندگاری: ۲سال
فسقله عناب دلباز در باغات روستای آبیز از توابع زیرکوه شهرستان قائنات کشت میشود، در تولید آن از هیچگونه کود و سم شیمیایی استفاده نشده است.
با توجه به کشت گستردهٔ
عناب، رویشگاه اصلی این درخت به درستی مشخص نیست ولی مناطق اصلی کشت این محصول در آسیای جنوبی
مابین لبنان،جنوب غرب افغانستان، شمال هندوستان و جنوب و مرکز چین بوده باشد. ایران دارای رتبه سوم جهانی از نظر سطح زیر کشت و تولید عناب است.
این نوع عناب ها از نظر اندازه نسبت به عنابهای درشت کوچکتره ولی به همان سالمی و صافی هستند.
برای تهیه جوشانده مقدار ۱۵ گرم از ریشه عناب را با نیم لیتر آب به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید و بعداز صافی کردن برای جلوگیری از ریزش موها
۱۰ دقیقه قبل حمام موها را با این محلول ماساژ دهید.
برای تهیه دمکرده عناب میوه های عناب را به میزان ۱۰ عدد میوه در یک لیوان آب جوش به مدت ۱۵ دقیقه دم کنید و این دم کرده را برای ایجاد
آرامش و کاهش استرس میل کنید.
خرید محصول
وزن خالص عناب درمانی دلباز: ۳۰۰و ۵۰۰ گرم
وزن با بسته بندی: ۳۰۰و ۵۰۰ گرم
مواد اولیه: محصول فرآیندی نیست و طبیعی و بکر می باشد.
شیوه نگهداری: در جای خشک و خنک باید نگهداری شود.
مناسب برای: همه افراد به جز کسانی که دارای فشار خون پایین می باشند.
سایر توضیحات: این محصول به شدت معطر و مرغوب است.
زمان ماندگاری: ۲سال
عناب درمانی دلباز در باغات رویتای آبیز کشت می شود، در تولید آن از هیچگونه کود و سم شیمیایی استفاده نشده است.
این نوع عناب چروک و کوچکتر هستند.
با توجه به کشت گستردهٔ
عناب، رویشگاه اصلی این درخت به درستی مشخص نیست ولی مناطق اصلی کشت این محصول در آسیای
جنوبی مابین لبنان،جنوب غرب افغانستان،
شمال هندوستان، شبه جزیره کره و جنوب و مرکز چین بوده باشد. ایران دارای رتبه سوم جهانی از نظر سطح زیر کشت و تولید عناب است.
برای تهیه جوشانده مقدار ۱۵ گرم از ریشه عناب را با نیم لیتر آب به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید و بعداز صافی کردن برای جلوگیری از ریزش موها
۱۰ دقیقه قبل حمام موها را با این محلول ماساژ دهید.
برای تهیه دمکرده عناب میوه های عناب را به میزان ۱۰ عدد میوه در یک لیوان آب جوش به مدت ۱۵ دقیقه دم کنید و این دم کرده را برای ایجاد
آرامش و کاهش استرس میل کنید.
فواید عناب
خرید محصول
وزن خالص عناب درشت دلباز: ۳۰۰و ۵۰۰ گرم
وزن با بسته بندی: ۳۰۰و ۵۰۰ گرم
مواد اولیه: محصول فرآیندی نیست و طبیعی و بکر می باشد.
شیوه نگهداری: در جای خشک و خنک باید نگهداری شود.
مناسب برای: همه افراد به جز کسانی که دارای فشار خون پایین می باشند.
سایر توضیحات: این محصول به شدت معطر و مرغوب است.
زمان ماندگاری: ۲سال
عناب درشت دلباز در باغات روستای آبیز از توابع زیرکوه شهرستان قائنات کشت می شود، در تولید آن از هیچگونه کود و سم شیمیایی استفاده نشده است.
با توجه به کشت گستردهٔ
عناب، رویشگاه اصلی این درخت به درستی مشخص نیست ولی مناطق اصلی کشت این محصول در آسیای
جنوبی مابین لبنان،جنوب غرب افغانستان،
شمال هندوستان، شبه جزیره کره و جنوب و مرکز چین بوده باشد. ایران دارای رتبه سوم جهانی از نظر سطح زیر کشت و تولید عناب است.
برای تهیه جوشانده مقدار ۱۵ گرم از ریشه عناب را با نیم لیتر آب به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید و بعداز صافی کردن برای جلوگیری از ریزش موها
۱۰ دقیقه قبل حمام موها را با این محلول ماساژ دهید.
برای تهیه دمکرده عناب میوه های عناب را به میزان ۱۰ عدد میوه در یک لیوان آب جوش به مدت ۱۵ دقیقه دم کنید و این دم کرده را برای ایجاد
آرامش و کاهش استرس میل کنید.
فواید عناب
خرید محصول
وزن خالص فسقله عناب ملک خانم: ۳۰۰و ۵۰۰ گرم
وزن با بسته بندی: ۳۰۰و ۵۰۰ گرم
مواد اولیه: محصول فرآیندی نیست و طبیعی و بکر می باشد.
شیوه نگهداری: در جای خشک و خنک باید نگهداری شود.
مناسب برای: همه افراد به جز کسانی که دارای فشار خون پایین می باشند.
سایر توضیحات: این محصول به شدت معطر و مرغوب است.
زمان ماندگاری: ۲سال
فسقله عناب ملک خانم در باغات چاهک قائنات کشت میشود، در تولید آن از هیچگونه کود و سم شیمیایی استفاده نشده است.
با توجه به کشت گستردهٔ
عناب، رویشگاه اصلی این درخت به درستی مشخص نیست ولی مناطق اصلی کشت این محصول در آسیای جنوبی
مابین لبنان،جنوب غرب افغانستان، شمال هندوستان و جنوب و مرکز چین بوده باشد. ایران دارای رتبه سوم جهانی از نظر سطح زیر کشت و تولید عناب است.
این نوع عناب ها از نظر اندازه نسبت به عنابهای درشت کوچکتره ولی به همان سالمی و صافی هستند.
برای تهیه جوشانده مقدار ۱۵ گرم از ریشه عناب را با نیم لیتر آب به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید و بعداز صافی کردن برای جلوگیری از ریزش موها
۱۰ دقیقه قبل حمام موها را با این محلول ماساژ دهید.
برای تهیه دمکرده عناب میوه های عناب را به میزان ۱۰ عدد میوه در یک لیوان آب جوش به مدت ۱۵ دقیقه دم کنید و این دم کرده را برای ایجاد
آرامش و کاهش استرس میل کنید.
خرید محصول
وزن خالص عناب درمانی ملک خانم: ۳۰۰و ۵۰۰ گرم
وزن با بسته بندی: ۳۰۰و ۵۰۰ گرم
مواد اولیه: محصول فرآیندی نیست و طبیعی و بکر می باشد.
شیوه نگهداری: در جای خشک و خنک باید نگهداری شود.
مناسب برای: همه افراد به جز کسانی که دارای فشار خون پایین می باشند.
سایر توضیحات: این محصول به شدت معطر و مرغوب است.
زمان ماندگاری: ۲سال
عناب درمانی ملک خانم در باغات چاهک قائنات کشت می شود، در تولید آن از هیچگونه کود و سم شیمیایی استفاده نشده است.
این نوع عناب چروک و کوچکتر هستند.
با توجه به کشت گستردهٔ
عناب، رویشگاه اصلی این درخت به درستی مشخص نیست ولی مناطق اصلی کشت این محصول در آسیای
جنوبی مابین لبنان،جنوب غرب افغانستان،
شمال هندوستان، شبه جزیره کره و جنوب و مرکز چین بوده باشد. ایران دارای رتبه سوم جهانی از نظر سطح زیر کشت و تولید عناب است.
برای تهیه جوشانده مقدار ۱۵ گرم از ریشه عناب را با نیم لیتر آب به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید و بعداز صافی کردن برای جلوگیری از ریزش موها
۱۰ دقیقه قبل حمام موها را با این محلول ماساژ دهید.
برای تهیه دمکرده عناب میوه های عناب را به میزان ۱۰ عدد میوه در یک لیوان آب جوش به مدت ۱۵ دقیقه دم کنید و این دم کرده را برای ایجاد
آرامش و کاهش استرس میل کنید.
فواید عناب
خرید محصول
وزن خالص عناب اعلاء ملک خانم: ۳۰۰و ۵۰۰ گرم
وزن با بسته بندی: ۳۰۰و ۵۰۰ گرم
مواد اولیه: محصول فرآیندی نیست و طبیعی و بکر می باشد.
شیوه نگهداری: در جای خشک و خنک باید نگهداری شود.
مناسب برای: همه افراد به جز کسانی که دارای فشار خون پایین می باشند.
سایر توضیحات: این محصول به شدت معطر و مرغوب است.
زمان ماندگاری: ۲سال
عناب اعلاء ملک خانم در باغات چاهک قائنات کشت میشود، در تولید آن از هیچگونه کود و سم شیمیایی استفاده نشده است.
این نوع عناب ها صاف و درشت هستند.
با توجه به کشت گستردهٔ
عناب، رویشگاه اصلی این درخت به درستی مشخص نیست ولی مناطق اصلی کشت این محصول در آسیای جنوبی مابین لبنان،جنوب غرب افغانستان،
شمال هندوستان، شبه جزیره کره و جنوب و مرکز چین بوده باشد. ایران دارای رتبه سوم جهانی از نظر سطح زیر کشت و تولید عناب است.
برای تهیه جوشانده مقدار ۱۵ گرم از ریشه عناب را با نیم لیتر آب به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید و بعداز صافی کردن برای جلوگیری از ریزش موها ۱۰ دقیقه قبل حمام موها را با این محلول ماساژ دهید.
برای تهیه دم کرده عناب میوه های عناب را به میزان ۱۰ عدد میوه در یک لیوان آب جوش به مدت ۱۵ دقیقه دم کنید و این دم کرده را برای ایجاد آرامش و کاهش استرس میل کنید.
فواید عناب
خرید محصول
وزن خالص عناب درشت ملک خانم: ۳۰۰و ۵۰۰ گرم
وزن با بسته بندی: ۳۰۰و ۵۰۰ گرم
مواد اولیه: محصول فرآیندی نیست و طبیعی و بکر می باشد.
شیوه نگهداری: در جای خشک و خنک باید نگهداری شود.
مناسب برای: همه افراد به جز کسانی که دارای فشار خون پایین می باشند اگر یک بار مصرف کنید عاشق این تنقلات بسیار سالم و جذاب می شوید.
سایر توضیحات: این محصول به شدت معطر و مرغوب است.
زمان ماندگاری: ۲سال
عناب درشت ملک خانم در باغات چاهک قائنات کشت می شود، در تولید آن از هیچگونه کود و سم شیمیایی استفاده نشده است.
با توجه به کشت گستردهٔ
عناب، رویشگاه اصلی این درخت به درستی مشخص نیست ولی مناطق اصلی کشت این محصول در آسیای جنوبی مابین لبنان،جنوب غرب افغانستان،
شمال هندوستان، شبه جزیره کره و جنوب و مرکز چین بوده باشد. ایران دارای رتبه سوم جهانی از نظر سطح زیر کشت و تولید عناب است.
برای تهیه جوشانده مقدار ۱۵ گرم از ریشه عناب را با نیم لیتر آب به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید و بعداز صافی کردن برای جلوگیری از ریزش موها ۱۰ دقیقه قبل حمام موها را با این محلول ماساژ دهید.
برای تهیه دمکرده عناب میوه های عناب را به میزان ۱۰ عدد میوه در یک لیوان آب جوش به مدت ۱۵ دقیقه دم کنید و این دم کرده را برای ایجاد آرامش و کاهش استرس میل کنید.
فواید عناب
خرید محصول
وزن خالص: ۱کیلو
وزن با بسته بندی: ۱کیلو+۱۰
شیوه نگهداری: در جای خشک و خنک – عاری از رطوبت – بهترین مکان نگهداری یخچال با دمای پایین یا فریزر می با شد.
مناسب برای:همه افراد به جز برخی مادران باردار و کسانی که فشار خون پایین دارند.
زمان ماندگاری: بهتر است برای جلوگیری از سیاه شدن رنگ زرشک در نور و دمای های متغیر نگهداری نشود.
سایر توضیحات: نگهداری در جای گرم و خارج از فریزر و یخچال باعث سیاه شدن و کرم افتادن زرشک میشود.
زرشک ملک خانم محصول باکیفیت و مرغوب از باغات خراسان جنوبی-قائنات است.
این زرشک دربهترین باغ های خراسان جنوبی-قائنات با کیفیت آب عالی می باشد که در فرایند تولید آن از هیچگونه سم و
کود شیمیایی استفاده نشده است.
زرشک میوه سالمی است که سرشار از مواد مغذی بالا است و به شیوه ای عالی به سلامتی انسان نیز کمک می کند.
این نوع زرشک چیده شده و بدون شاخ وبرگ می باشد، زرشک باید در یخچال قرار بگیرد، در صورتی ک مدت طولانی مورد استفاده قرار بگیرد باید در فریزر نگهداری شود.
این یک گیاه سم زدا است که حاوی خواص دارویی و آرام بخش عالی است و به مبارزه با چندین بیماری کمک می کند.
زرشک طبیعتی سرد و خشک دارد.
فواید زرشک
خرید محصول
وزن خالص پسته اکبری خام: ۵۰۰ و ۹۰۰ گرم
وزن با بسته بندی: ۵۰۰ و ۹۰۰ گرم
شیوه نگهداری: طریقه نگهداری پسته در خانه بسیار ساده است،می توانید پسته خریداری شده را در ظروف در بسته به مدت طولانی نگهداری کنید.
مناسب برای: همه افرد. که به دنبال تقویت حافظه خود هستن. و به ویژه برای کسانی که از کم خونی رنج میبرن.
زمان ماندگاری: یک سال
سایر توضیحات: این نوع پسته درجه یک و به صورت یک دست است.
این محصول در باغات چاهک قائنات کشت می شود. آبیاری آن توسط چاه صورت میگیرد
پسته،عضو ثابت آجیل با وجود جثه کوچک خود سرشار از منابع مفید و مغذی برای سلامتی انسان است.
از مهمترین نوع پسته میتوان به پسته اکبری اشاره کرد، پسته ای که به علت داشتن مغز بلند و کشیده و درشت خود در بازار جهان معروف است، این پسته از مهمترین ارقام پسته در زمینه تجارت میباشد.
پسته سرشار از مس، منیزیم و انواع ویتامینهای گروه ب است که دستگاه ایمنی بدن را تقویت کرده و از بیماریهای بسیار پیشگیری میکند.
خواص پسته
خرید محصول
ویژگی های محصول
وزن خالص : ۱ کیلو
وزن با بسته بندی: ۱ کیلو+۱۰
شیوه نگهداری: در جای خشک و خنک – عاری از رطوبت – بهترین مکان نگهداری یخچال با دمای پایین یا فریزر می باشد
مناسب برای: همه گروهها های سنی به جز برخی مادران باردار
سایر توضیحات: نگهداری در جای گرم و خارج از فریزر و یخچال باعث سیاه شدن و کرم افتادن زرشک میشود
زمان ماندگاری: یک سال در محیط خشک و خنک، برای ماندگاری بهتر در یخچال در دمای بین ۱۰تا ۱۵ درجه نگهداری شود
درباره محصول
این نوع زرشک شاخه ای در بهترین زمین های خراسان جنوبی با کیفیت آب عالی کشت می شود در فرآیند تولید از هیچ سم و کود شیمیایی در این محصول استفاده نشده است.
محصول نام برده شده به دلیل همراه داشتن شاخه به مدت یک هفته در دمای اتاق قابل نگه داری است.
این محصول انتهای بهار و ابتدای تابستان فصل شکوفه دادن آن است، غنچههای زرد رنگ زرشک در فصل پاییز رنگ قرمز گیلاسی به خود میگیرد.
کشور ایران بزرگترین تولیدکننده زرشک در دنیا است که در این میان استان خراسان جنوبی با در اختیار داشتن نزدیک به ۹۷ درصد از اراضی زیرکشت این محصول، تولید ۹۵ درصد از
زرشک دنیا را در اختیار دارد.
فواید زرشک
خرید محصول
وزن خالص: ۹۰گرم
وزن با بسته بندی: ۱۵۰گرم
شیوه ی نگهداری: درجای خشک و خنک نگهداری شود
موارد استفاده: جایگزین قند و شکلات
سایر توضیحات: حبه سنجد با طعم های مختلف و عالی در خراسان تولید می شود.
زمان ماندگاری: مدت زمان ماندگاری آن بسیار زیاد است به طوری که می توان گفت غیرقابل استفاده نمیشود.
زمان تولید محصول: بهمن ماه ۱۳۹۸
سنجد میوه ای که به صورت خشک شده از آن استفاده می شود و طبعی سرد و خشک دارد.
افرادی که رژیم های لاغری دارند می توانند این حبه را مورد استفاده قرار دهند.
سنجد میوه ای که به صورت خشک شده از آن استفاده می شود و این میوه طبعی خشک و سرد دارد.
سنجد باعث قوی شدن ساق ها می گردد.
سنجد برای سلامتی دستگاه گوارش افراد بسیار مناسب است و افرادی که رژیمهای لاغری دارند، میتوانند سنجد را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
سموم معده و روده و ورم کیسه صفرا را برطرف می کند و مقوی قلب و ضدیرقان است.
خرید محصول
وزن خالص: ۹۰ گرم
وزن با بسته بندی: ۱۵۰گرم
شیوه ی نگهداری: درجای خشک و خنک نگهداری شود
موارد استفاده: جایگزین قند و شکلات
سایر توضیحات: حبه عناب با طعم های مختلف و عالی در خراسان تولید می شود.
زمان ماندگاری: مدت زمان ماندگاری بسیار زیاد است به طوری که میتوان گفت غیرقابل استفاده نمیشود.
زمان تولید محصول: بهمن ماه ۱۳۹۸
عناب از میوه های بسیار مفید است که علاوه بر خواص تغذیهای، استفاده زیادی به عنوان یک گیاه دارویی دارد.
حبه عناب از سوغات جدید خراسان جنوبی را می توان به عنوان یک جایگزین قند و خوراکی مفید برای تمامی اقشار به خصوص کودکان و میانسالان دانست.
عناب هم میوه ای خوشمزه است وهم دارویی گیاهی موثری به شمار می رود .
عناب از میوه های بسیار مفید است که علاوه بر خواص تغذیه ای دارای موارد استفاده زیادی به عنوان یک گیاه دارویی است.
خرید محصول
وزن خالص: ۹۰گرم
وزن با بسته بندی: ۱۵۰گرم
شیوه ی نگهداری: درجای خشک و خنک نگهداری شود
موارد استفاده: جایگزین قند و شکلات
سایر توضیحات: حبه عناب با طعم های مختلف و عالی در خراسان تولید می شود.
زمان ماندگاری: مدت زمان ماندگاری حبه عناب و توت بسیار زیاد است به طوری که میتوان گفت غیرقابل استفاده نمیشود.
زمان تولید محصول: بهمن ماه ۱۳۹۸
عناب از میوه های بسیار مفید است که علاوه بر خواص تغذیهای، استفاده زیادی به عنوان یک گیاه دارویی دارد.
حبه عناب از سوغات جدید خراسان جنوبی را می توان به عنوان یک جایگزین قند و خوراکی مفید برای تمامی اقشار به خصوص کودکان و میانسالان دانست.
موادی که در توت وجود دارد برای کاهش فشار خون بسیار مفید است.
توت به دلیل داشتن مواد قندی سبب تقویت بدن می گردد .
خرید محصول
وزن خالص: ۴۶ گرم، ۱۰ گرم
وزن با بسته بندی: ۳۰گرم
شیوه ی نگهداری: درجای خشک و خنک نگهداری شود
موارد استفاده: شربت، چاشنی غذا، درست کردن انواع شیرینی، صنایع قنادی و لبنی
سایر توضیحات: زعفران با عطر و طعم عالی در خراسان کشت می شود
زمان ماندگاری: مدت زمان ماندگاری زعفران بسیار زیاد است به طوری که میتوان گفت هیچگاه غیرقابل استفاده نمیشود.
زمان برداشت محصول: آبان ماه ۱۳۹۸
زعفران نگین کاویانی(خاتم) در استان خراسان جنوبی شهرستان فردوس کشت می شود.
زعفران سرگل یکی از رایج ترین و پر مصرف ترین انواع زعفران است.
زعفران خاتم سرگل نگین درجه یک در واقع باید عیار و رنگ دهی آن از نگین سوپر بیشتر باشد و نوع درجه سه ممکن است اندکی از پوشال قلمدار کمتر باشد.
زعفران به سبب ترکیبات خاص خود، در صنایع بهداشتی و همچنین تولید مواد معطر و خوشبوکننده نیز کاربرد دارد.
زعفران به دلیل طبع گرم آن تا حد زیادی میتواند در مقابلِ هوای سرد مقاومت کند.
زعفران به ویژه بعد از آسیاب شدن باید دور از نور و رطوبت و در جام شیشهای نگهداری شود.
زعفران به علت دارا بودن مواد تلخ موجب سهولت هضم غذا میشود.
فواید زعفران
خرید محصول
وزن خالص: ۱گرم،۲.۳گرم،۴.۶گرم
وزن با بسته بندی: ۳۰گرم
شیوه ی نگهداری: درجای خشک و خنک نگهداری شود
موارد استفاده: شربت، چاشنی غذا، درست کردن انواع شیرینی، صنایع قنادی و لبنی
سایر توضیحات: زعفران با عطر و طعم عالی در خراسان کشت می شود
زمان ماندگاری: مدت زمان ماندگاری زعفران بسیار زیاد است به طوری که میتوان گفت هیچگاه غیرقابل استفاده نمیشود.
زمان برداشت محصول: آبان ماه ۱۳۹۸
زعفران نگین کاویانی (آذین)در استان خراسان جنوبی شهرستان فردوس کشت می شود.
این نوع زعفران یکی از رایج ترین و پر مصرف ترین انواع زعفران است.
زعفران نگین کاویانی (آذین) درجه یک در واقع باید عیار و رنگ دهی آن از نگین سوپر بیشتر باشد و نوع درجه سه ممکن است اندکی از پوشال قلمدار کمتر باشد.
در این نوع، بخش خامه (ریشه) به کلی حذف و کلالههای کاملا قرمز رنگ بهصورت جدا از هم، زعفران خالص را تشکیل میدهند.
در زعفران نگین فرخوردگی و خمیدگی رشته های زعفران وجود ندارد و سرشاخهها به صورت جدا از هم و تماماً قرمز هستند.
زعفران یکی از ادویههایی است که از زمان باستان با رنگ، طعم و خواص دارویی شناخته شده بود.
در صنعت نساجی زعفران بهعنوان یک رنگ برای پارچه استفاده میشود.
فواید زعفران
خرید محصول
وزن خالص: ۱گرم،۲.۳گرم،۴.۶گرم
وزن با بسته بندی: ۳۰گرم
شیوه ی نگهداری: درجای خشک و خنک نگهداری شود
موارد استفاده: شربت، چاشنی غذا، درست کردن انواع شیرینی، صنایع قنادی و لبنی
سایر توضیحات: زعفران با عطر و طعم عالی در خراسان کشت می شود
زمان ماندگاری: مدت زمان ماندگاری زعفران بسیار زیاد است به طوری که میتوان گفت هیچگاه غیرقابل استفاده نمیشود.
زمان برداشت محصول: آبان ماه ۱۳۹۸
زعفران کریستال سرگل نگین در استان خراسان جنوبی شهرستان فردوس کشت می شود.
زعفران سرگل یکی از رایج ترین و پر مصرف ترین انواع زعفران است.
سرگل درجه یک در واقع باید عیار و رنگ دهی آن از نگین سوپر بیشتر باشد و نوع درجه سه ممکن است اندکی از پوشال قلمدار کمتر باشد.
در این نوع، بخش خامه (ریشه) به کلی حذف و کلالههای کاملا قرمز رنگ بهصورت جدا از هم، زعفران خالص را تشکیل میدهند.
علاوه بر سرگل، عناوین سرقلم، سرریشه و ممتاز را نیز برای این نوع زعفران بکار میبرند.
فواید زعفران
خرید محصول
وزن خالص: ۴.۶گرم،۱۰گرم
وزن با بسته بندی: ۳۰گرم
شیوه ی نگهداری: درجای خشک و خنک نگهداری شود
موارد استفاده: شربت، چاشنی غذا، درست کردن انواع شیرینی، صنایع قنادی و لبنی
سایر توضیحات: زعفران با عطر و طعم عالی در خراسان کشت می شود
زمان ماندگاری: مدت زمان ماندگاری زعفران بسیار زیاد است به طوری که میتوان گفت هیچگاه غیرقابل استفاده نمیشود.
زمان برداشت محصول: آبان ماه ۱۳۹۸
زعفران نگین کاویانی (ساده) در استان خراسان جنوبی شهرستان فردوس کشت می شود.
زعفران سرگل یکی از رایج ترین و پر مصرف ترین انواع زعفران است.
تولید زعفران خوب نیاز به شرایط آب و هوای سرد و خشک، با خاکهای حاصلخیز و غنی از خاک و امکانات آبیاری با میزان کافی بارش را دارد.
سرگل درجه یک در واقع باید عیار و رنگ دهی آن از نگین سوپر بیشتر باشد و نوع درجه سه ممکن است اندکی از پوشال قلمدار کمتر باشد.
در این نوع، بخش خامه (ریشه) به کلی حذف و کلالههای کاملا قرمز رنگ بهصورت جدا از هم، زعفران خالص را تشکیل میدهند.
علاوه بر سرگل، عناوین سرقلم، سرریشه و ممتاز را نیز برای این نوع زعفران به کار میبرند.
برخی از مردم زعفران را بهطور مستقیم به پوست سرخود برای رفع کمپشتی مو استفاده میکنند
فواید زعفران
خرید محصول
وزن خالص: ۴.۶گرم
وزن با بسته بندی: ۵۰گرم
شیوه ی نگهداری: درجای خشک و خنک نگهداری شود
موارد استفاده: شربت، چاشنی غذا، درست کردن انواع شیرینی، صنایع قنادی و لبنی
سایر توضیحات: زعفران با عطر و طعم عالی در خراسان کشت می شود
زمان ماندگاری: مدت زمان ماندگاری زعفران بسیار زیاد است به طوری که میتوان گفت هیچگاه غیرقابل استفاده نمیشود.
زمان برداشت محصول: آبان ماه ۱۳۹۸
این نوع زعفران استان خراسان جنوبی شهرستان قائنات روستای آبیز کشت می شود.
این نوع زعفران جزو با کیفیت ترین زعفران ها در استان است.
زعفران دسته آبیز اصلیترین و پایهای ترین نوع زعفران است که از کنار هم چیده شدن و خشک شدن تمامی یک رشته زعفران (شامل کلاله و خامه) بهدست میآید که بسیار خوش رنگ است.
این نوع زعفران نوع اورجینال زعفران است که کمترین دخالت عوامل انسانی در آن وجود دارد.و در واقع رشته کامل زعفران است.
وقتی کشاورز رشتههای زعفران را از گلبرگ جدا میکند، آن را به همان شکل خشک کرده و کنار هم قرار میدهد. این رشتههای کامل، قرمزرنگ و انتهای آن نارنجی مایل به زرد است.
زعفران دسته را به نام زعفران دخترپیچ هم نام می شناسند.علت این نامگذاری هم روش پر کردن این نوع زعفران است. کیفیت و عطر و بوی این نوع زعفران فوق العاده است.طریقه چیدن رشتههای زعفران بر روی هم به صورت یکسویه میباشد.
زعفران آبیز قدرت رنگ دهی و عطر و بوی زیادی دارد .
خرید محصول
وزن خالص: ۴/۶ گرم
وزن با بسته بندی: ۴۵ گرم
شیوه ی نگهداری: درجای خشک و خنک نگهداری شود
موارد استفاده: شربت، چاشنی غذا، درست کردن انواع شیرینی، صنایع قنادی و لبنی
سایر توضیحات: زعفران با عطر و طعم عالی در خراسان کشت می شود
زمان ماندگاری: مدت زمان ماندگاری زعفران بسیار زیاد است به طوری که میتوان گفت هیچگاه غیرقابل استفاده نمیشود.
زمان برداشت محصول: آبان ماه ۱۳۹۸
زعفران سرگل دلباز محصول استان خراسان جنوبی شهرستان قائنات روستای آبیز است.
این زعفران بهترین و با کیفیت ترین نوع زعفران در استان است.
طبع زعفران گرم و خشک است و بیشتر به صورت های مختلف از جمله پودر زعفران و انواع دیگر برای تهیه ی سوپ ها و نوشیدنی های گرم استفاده می شود.
زعفران سرگل را با اسم سرگل زعفران هم می شناسند اما نام های دیگری هم برای این نوع زعفران بیان می شود از قبیل: زعفران ممتاز، زعفران سرریشه،زعفران سرقلم
در زعفران سرگل ریشه وجود ندارد و کلالههای کاملا قرمز رنگ که بهصورت جدا از هم می باشند، زعفران خالص را تشکیل میدهند.
قدرت رنگ دهی زعفران سرگل بیشتر از بقیه می باشد ، این نوع زعفران نسبت به زعفران های دیگر بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد.
عمده کشت زعفران در شهرستان های تربت حیدریه، قائنات و فردوس است.
زعفران به دلیل طبع گرم آن تا حد زیادی میتواند در مقابل هوای سرد مقاومت کند.
رنگین بودن زعفران مربوط به وجود ماده ای به نام کروسین می باشد.
فواید زعفران
خرید محصول
درباره این سایت